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のりとん先生の楽しい家3

築地青空三代目@名古屋

この間、名古屋に行って、駅前で鉄板焼き。
もうちょっと食べたいなぁとのことで、大名古屋ビルジングを歩いていまして
たまたまいつも一杯のこのお店が飛び込みで座れました。
カウンターで2人
ある程度おなか起きているのでゆっくり見てました。
締めの巻物。多分うちに来るだろうなぁと見ていたら
ノリをまな板の上に乗せシャリとネタを半分乗せたところで
間違って作っていた料理もの。そちらに板さんの手が移行します
その料理、海苔やつまなどをはずしてもとの箱に戻しています。
いや、衛生的には問題ないとしてもおいしさとしてはどうなの?と疑問符。
それよりその間ほったらかしにされた私たちの巻物。
やはり海苔はぺしょぺしょだ。
ありていに言って、食材に対する敬意のないお店・・・と判断しました。
次からは別のお店を探さないと。




by noritonnxz | 2019-07-14 18:28 | Trackback | Comments(0)
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